19 k
2014-10-16
Читать миниатюруК книге Страница автора
Хлеб - всему голова
Писательница: Александрова Наталья Анатольевна
Входит в цикл: “Очерк”
Рассказ в сборнике: Авторский сборник рассказов
Случайный абзац
А что, если попробовать испечь хлеб самим? Для этого не обязательно иметь дома хлебопечку. Достаточно и обычной духовки. Еще нужны ржаная мука, пшеничная мука, вода - и хорошее настроение. Попросите помочь вам маму или папу. Вместе будет веселее! Ваш первый хлеб потребует довольно много времени - почти неделю! Это потому, что сперва нужно приготовить закваску, или опару. Давайте представим, что вы решили начать в понедельник вечером. Возьмите достаточно большую кастрюлю (не меньше полутора литров). Перемешайте 100 г ржаной муки со 150 мл теплой (не горячей) воды. Должно получиться тесто, по густоте напоминающее сметану. Накройте кастрюлю полотенцем и поставьте в теплое место.
Координаты: -227 год; 0.13 кубика адреналина. Индекс удобочитаемости Флеша — 58, для 10-х, 12-х классов.